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Vous aimez le thé et vous êtes à la recherche d’astuces pour devenir un As de l’infusion ? Alors vous tombez à pic ! Cet article devrait vous plaire, découvrez la bouilloire réglable SMEG qui vous permettra d’infuser votre thé à la bonne température, pour le rendre encore meilleur.
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Le thé contient de la caféine (bien que nous appelons ça « théine », c’est en réalité la même substance que nous trouvons dans le café, les boissons énergisantes, certains sodas et le chocolat). Nous trouvons cet excitant dans les feuilles de thé, mais selon les régions où il a poussé, l’ensoleillement et le traitement qu’il a reçu, la caféine est plus ou moins présente. Lorsque nous infusons notre thé, nous libérons la caféine qu’il contient.
Vous l’aurez compris, plus le thé est fort en caféine, moins il faudra l’infuser.[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width= »1/2″][vc_single_image image= »2485″ img_size= »full » onclick= »zoom »][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space][vc_empty_space][vc_custom_heading text= »Tableau des températures et durées d’infusion » font_container= »tag:h3|font_size:22|text_align:center » use_theme_fonts= »yes »][vc_column_text]
Du plus au moins caféiné
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Thé
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Température
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Infusion
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Thé vert
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70 à 80°C
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1 à 2 minutes
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Thé blanc
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70 à 80°C
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1 à 3 minutes
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Thé Oolong
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90 à 95°C
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1 à 3 minutes
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Thé noir
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90 à 100°C
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3 à 5 minutes
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Rooibos & tisane
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90 à 100°C
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5 à 10 minutes
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Café, cappuccino et chocolat solubles
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90 à 100°C
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–
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